2024年5月28日,学院携手老年日报社、济南市稚成公益,在高新区文化活动中心为社区居民开展了老年营养与膳食讲座。

文化和旅游学院刘红开老师以其丰富的学识和独特的视角,为居民们深入浅出地讲解了老年人群的身体现状、生理代谢特点、营养需求以及膳食指南等方面的内容,结合居民们的日常饮食习惯,分析了常见的饮食误区,并给出了针对性的合理建议。随后,刘教授为居民们分享了三个精心设计的食谱。这些食谱充分考虑了老年人的生理特点和营养需求,从一日三餐的搭配到油盐的用量都进行了细致的规划。通过遵循这些食谱,居民们不仅能够有效控制体重,还能摄入足够的营养物质,提高生活质量,保持身体健康。

本次讲座现场气氛热烈,居民们感言,不仅学到了很多实用的营养知识,还对自己的饮食习惯有了更为深刻的认识,受益匪浅。同时,大家也深切感受到了学院和济南市稚成公益对老年人的关心关爱,纷纷表示要积极参与公益活动、传递爱心。此次老年营养与膳食讲座的成功举办,不仅提升了居民们的科学健康饮食的意识,也为促进邻里关系、构建和谐社区打下了坚实的基础。
撰稿: 孙长海 编辑: 杨光 编审: 李仲涛